No Dans le Noir ? Lisboa, localizado no coração da vibrante cena culinária de Lisboa, jantar é mais do que uma simples refeição — é uma viagem multissensorial. Localizado no prestigiado Sheraton Lisboa Hotel & Spa, o nosso restaurante oferece uma experiência única que o transporta para um mundo onde os seus sentidos de paladar, olfacto e tato ganham prioridade sobre a visão.

Os nossos menus surpresa são cuidadosamente elaborados com os melhores ingredientes sazonais, proporcionando aos clientes a oportunidade de explorar combinações de sabores inesperadas que o irão fascinar. O menu muda regularmente para destacar o melhor dos produtos locais de Lisboa, garantindo que cada visita seja uma nova aventura.

Guiado pelos nossos experientes guias de mesa, irá viver a emoção de jantar na escuridão total, permitindo-lhe concentrar-se totalmente nas texturas, aromas e sabores de cada prato. Se tiver alergias ou restrições alimentares, teremos todo o gosto em adaptar a experiência às suas necessidades — basta informar-nos aquando da reserva.

Após a sua refeição, chega o momento da verdade — consegue identificar todos os ingredientes do seu menu surpresa? Desafie-se e descubra como o seu paladar realmente funciona nesta experiência gastronómica única.

Descubra a Nossa Cozinha

Tártaro fresco de pepino, servido com cremosa stracciatella, realçado por amoras suculentas, rebentos e sementes de mostarda crocantes, tudo elevado por um leve marshmallow de maçã e menta. Entrada
Corvina da Córsega prensada, delicadamente aromatizada com alho selvagem, acompanhada de folhas salgadas de algas, e servida com um molho cremoso de coco e yuzu, e combinada com tagliatelle de espargos verdes e brancos, oferecendo um toque fresco e crocante. Prato Principal
Uma delicada concha de chocolate negro recheada com mousse de chocolate de leite e um suave creme de manga e maracujá. Um pão-de-ló de chocolate e uma telha crocante, realçados por um caramelo de maracujá, trazem textura e equilíbrio. Sobremesa

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Dans le Noir ?
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Informações práticas

Dados de contacto
Sheraton Lisboa Hotel & Spa
R. Latino Coelho 1
1050-234 LISBONNE, Portugal

Horários

Segunda-feira
Closed
Terça-feira
Closed
Quarta-feira
Closed
Quinta-feira
Dinner: From 7:45 pm
Sexta-feira
Dinner: From 7:45 pm
Sábado
Dinner: From 7:45 pm
Domingo
Closed
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